Cervecería Belga en Mataró. Tenemos más de "170" tipos de cerveza de importación - The Drunk Monk

El procés d'embotellament o envasat és el següent:

1. Es desarmen els calaixos a la despaletitzadora i s’extreuen les ampolles dels calaixos amb la desencaixadora. Les ampolles es col·loquen en una cinta transportadora que les porta a la rentadora. A la rentadora se’ls treuen les etiquetes, la màquina consta de 4 tancs de soda càustica per fer-ho. Les ampolles passen per 3 esbandides abans d’arribar a l’esbandida final.

2. Les ampolles les controla un inspector electrònic que verifica que estiguin totalment netes. Aquest aparell té una eficiència d’un 98%. També es fa la verificació mitjançant la inspecció humana.

3. S’omplen les ampolles, es tapen i es pasteuritzen mitjançant un tractament tèrmic, pel qual es controla l’activitat microbiana i s’assegura un bon estat de la cervesa en el mercat, fins al seu consum.

4. S'etiqueten les ampolles.

5. Es col·loquen les ampolles als calaixos mitjançant l'encaixadora.

6. La paletitzadora acomoda els calaixos, que després són enviats als dipòsits per a la seva comercialització.

si no quieres que sean muy fuertes puedes pedir cervezas tipo lager o pils, también hay afrutadas de baja graduaci...
Sven

la semana que viene viajo a Belgica, y me gustaria mucho disfrutar de la cerveza. Me gustaria que me recomendarais...
silvia

Ostras, temporada nueva y cervezas nuevas, gracias, Sven, por hacer que la vuelta al trabajo no sea tan dura...
Cerveloco

Braven Apostel
Tenim l’orgull de ser un dels pocs establiments seleccionats per Chimay per formar part de la seva germandat.
© 2001 - 2007 The Drunk Monk. Tots els drets reservats. Made by: Newsiteworks