Después de haber hecho una oferta de 33.000 millones de euros por Anheuser-Busch, ahora InBev ha puesto su punto de mira en el Grupo Modelo, fabricante de la conocida Coronita y Negra Modelo entre otras.
Los amantes de las cervezas Liefmans ya podemos descansar tranquilos, ayer se libraron 50 toneladas de cerezas, que maduraran con la cerveza al menos un año, pero en otros tanques ya había cerveza madurando por lo que sera ésta la que se pondrá a la venta.
InBev, fabricante entre otras de Stella Artois y Jupiler, subirá después del verano el precio de la cerveza un 4.3 porciento. La última subida fue en febrero de este año (3 porciento).
La fábrica Moortgat-Duvel (Duvel es demonio en Neerlandés) se venga de la que hasta ahora había sido una de las imitaciones de la Duvel. Lucifer , junto con Vondel y Straffe Hendrik, se elaboraban en la fábrica de Riva en Dentergem, gestionada anteriormente por Liefmans. Pero Duvel ha prometido invertir sólo en la fábrica de Oudernaarde de Liefmans y no tiene pensado invertir en Riva, por lo que sus marcas ya no verán la luz.
¿Qué es más belga que la cerveza? Pues la cerveza \\\"Speciale Belge\\\". Una cerveza ambar de Affligem únicamente pensada para el mercado local. Elaborada con agua mineral, malta ligeramente tostada y finos aromas de lúpulo.
Pasado jueves presentaron en la fábrica De Koninck de Amberes un nuevo producto: Gusto Golden Blond. Se trata de una cerveza tipo Luxebier, pensada para abrirse camino en los mejores restaurantes. Se trata de una rubia de 8º, más malteada y lupolizada. Es una cerveza que gana con el tiempo, es realmente a partir de los 2 meses de su elaboración cuando se empieza a saborear en todo su esplendor. Es perfecta para cerveza de guarda, se puede almacenar mínimo 10 años.
Después de casi treinta años, Armand DeBelder, productor de 3Fonteinen en Beersel, ha hecho realidad su sueño: LambikOdroom, un local de degustación de cervezas lámbicas, donde tanto él como su esposa Lydie Hulpiau pondrán todo su conocimiento en cervezas lámbicas a disposición de los visitantes de la fábrica.
Por cuarto año consecutivo la Abdijbier Leffe Blond ha ganado la Superior Taste Award, en la International Taste and Quality Intsitute. El instituto basa sus decisiones en la opinión de un jurado compuesto por más de cien cheffs y sommeliers que pertenecen a una docena de instituciones prestigiosas culinarias de Europa.
