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Hervé Picant
Pasteurizado, ligeramente salado, madurado durante 7 semanas, ideal para acompanar cervezas bruin de abadia.
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Blue Gourmet
Con una costra blanca muy fina, el queso azul típico de las Ardenas, suave, sabroso y cremoso, ideal para blonds y triples.
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Casse Croute de l'Abbaye de Val-dieu
Pasta semi dura, de costra natural, ligeramente afrutado, ideal para cervezas oscuras.
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Chimay Vieux
Madurado durante meses en la Abadía, más seco, más sabroso, ideal para acompañar una Tripel o una Quadrupel.
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Maredsous Tradition
Llegado directamente de la Abadía de Maredous, según tradición belga, suave, gustoso, agradable, acompaña bien cualquier cerveza.
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Hervé Grand Maitre
Afinado con cerveza de abadía y, como no, ideal para acompañar qualquier cerveza de abadía.
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Pain de Val-Dieu
Pasta semi dura, madurado durante 3 semanas, ideal como aperitivo, combina bien con cualquier tipo de cerveza.
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Remoudou
De 2 a 3 meses de maduracion, gran aroma, perfecto para combinar con cervezas tostadas, oscuras.
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Chimay a la Biere
Pasta semi dura, textura untuosa, ligeramente cremoso, madurado en la abadia de Scourmont, afinado con cerveza, ideal para acompañar cervezas trapenses.
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Patachouffe
Pasta semi dura, pasteurizado y madurado durante tres semanas, afinado con cerveza Chouffe, perfecto para triples y blonds.
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